しぜん派しだし屋島々
- 2019.11.2 | 美しき緑の星の循環祭
- 2019年11月1日
- 読了時間: 1分

循環祭スペシャルメニュー!
昼飯 【島々カレー2種のお皿】限定20食
・猪と秋採れお野菜のキーマカレー
・バターナッツとカボチャのベジカレー
・新米のターメリックライス
・アッチャール2種
大根とオクラのゴマアッチャール
セロリとドライトマトのグリーンレモンアッチャール
・サグ(パクチョイ 山東菜)
1000縁
夕飯 【島々オーガニックお惣菜10品のお皿】限定20食
・ビーツ入りポテサラ
・四角豆の吉野豆腐白和え
・ツルムラサキの醤和え
・固定種お野菜6種のサラダ 柿酢ドレッシング
・冬瓜のアジアン漬け
・白皮砂糖カボチャの自家製チーズ添え
・松本冬菜の麦味噌炒め
・島ヒジキとカブ2種入り平飼い卵のオムレツ
・九条ねぎとトウモロコシの春巻き
・猪の自家製ビール煮込み
・新米玄米飯
1000縁
✳︎お野菜や柑橘はすべて大三島で丁寧に育てられた無農薬無化学肥料の素材で、
固定種在来種のお野菜も沢山使っています
✳︎お米は私たちがこの島で育てた無農薬無肥料の新米です、今年も大三島の大地の力をたっぷりいただいて実りました
✳︎ベジのお皿がよい方は、他のお菜を増やしますね
数に限りがありますねで、ご予約も受け付けます、ぜひ、大三島の自然を味わってください!
しぜん派しだし屋 島々
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